Gelagerter Rum aus Guadeloupe

Rum aus Guadeloupe trägt die geografische Angabe „Rhum de la Guadeloupe“. Rhum agricole entsteht dort nur aus Zuckerrohrsaft, Rhum de sucrerie nur aus Sirup oder Melasse der Zuckerherstellung. Gereifte Stufen: brun mit mindestens 6 Monaten in Eichenbehältern, vieux mit mindestens 3 Jahren in Eichenfässern bis 650 Liter; VO ab 3, VSOP ab 4, XO ab 6 Jahren. Mindeststärke: 40 % vol.

Anerkennung: „Rhum de la Guadeloupe“ ist eine französische geografische Angabe von 2015 und in der EU als geografische Angabe für Spirituosen registriert.