Leicht gelagerter Rum aus Barbados

Für Rum aus Barbados ist eine geografische Angabe in Arbeit. Der Entwurf verlangt Destillation, Reifung, Blending und Abfüllung auf Barbados. Rohstoffe sind Melasse, Zuckerrohrsirup oder frischer Zuckerrohrsaft; das Wasser stammt aus Barbados. Zucker und Aromen sind nicht erlaubt, Zuckerkulör in Grenzen. Eine Altersangabe nennt den jüngsten Rum im Blend. Mount Gay, Foursquare und St. Nicholas Abbey stützen die strengen Vorgaben; andere Hersteller wollen die Reifung außerhalb der Insel zulassen.

Anerkennung: Die geografische Angabe ist im Werden: Stand 2026 ist sie lokal nicht abgeschlossen und nicht in Kraft. In der EU ist sie nicht registriert.