Zutat
Augustine Bar Rhabarber Kordial
Selbst hergestellte Zutat aus dem Rezept „Rhubarb Gimlet“.
Auch genannt: Augustine Bar Rhabarber Kordial homemade
Augustine Bar Rhabarber Kordial ist eine selbst hergestellte Zutat. Zubereitung laut Rezept „Rhubarb Gimlet“:
Zutaten: 3 10cm lange Stengel Rhabarber 50ml Wasser 150g weißer Rohrzucker 0,5 BL Zitronensäure (in Pulverform) 1 cl weißer Rum Zubereitung: Alle Zutaten bis auf den Rum in eine Pfanne geben und zum kochen bringen. Bis auf Raumtemperatur herunterkühlen lassen und dann erneut aufkochen. Abseihen und mit dem Rum versetzen. In eine Flasche füllen und kalt lagern.
Quellen
- DrinkLink-Rezept „Rhubarb Gimlet“, 2026