Zutat
Irish Whiskey, Single Pot Still
Pot Still Irish Whiskey entsteht aus einer Maische mit mindestens 30 % gemälzter und mindestens 30 % ungemälzter Gerste; bis zu 5 % anderes Getreide sind erlaubt.
Auch genannt: Single Pot Still Irish Whiskey
Pot Still Irish Whiskey entsteht aus einer Maische mit mindestens 30 % gemälzter und mindestens 30 % ungemälzter Gerste; bis zu 5 % anderes Getreide sind erlaubt. Destilliert wird in Pot Stills. „Single“ heißt: aus einer einzigen Brennerei.
Quellen
- Department of Agriculture, Food and the Marine (Irland): Technical File setting out the specifications with which Irish Whiskey must comply, 2014