Marke
Luxardo
Italienischer Likörhersteller aus Torreglia, 1821 von Girolamo Luxardo in Dalmatien gegründet; Leitprodukt ist der Luxardo Maraschino.
Luxardo mit Sitz in Torreglia in Venetien ist laut Oxford Companion ein führender Likörhersteller. Das Leitprodukt, Luxardo Maraschino aus Marasca-Kirschen, steht in vielen Klassikern wie Aviation und Last Word (siehe Maraschino). Girolamo Luxardo aus Genua gründete das Unternehmen 1821 in Dalmatien, damals Teil des Kaisertums Österreich. Nach schweren Kriegsschäden zog es 1947 an den heutigen Standort. Luxardo stellt auch Sambuca, Amaretto, Fernet, Limoncello und Grappa her.
Quellen
- David Wondrich, Noah Rothbaum (Hg.): The Oxford Companion to Spirits and Cocktails, Oxford University Press, Stichwort „maraschino“, 2021
- Imbibe Magazine: „Luxardo’s Legacy: 200 Years of Making Iconic Maraschino Liqueur“