Acht Zutaten, zwei Basen, Rum und Kräuterlikör zu gleichen Teilen, und bei einer davon stockt die Hand. Als ich zum Jägermeister griff, habe ich kurz gezögert. Am Ende dieses Artikels kennst du den Grund und weißt, warum das Zögern unbegründet ist. Der Meisterplan ist...
Es hält sich die Erzählung, ein paar Premiummarken wie Zacapa, Botucal oder Don Papa hätten den Rum groß gemacht. Die Mengen erzählen eine andere Geschichte. Rum ist eine der ältesten Handelsspirituosen der Welt, er hat Flotten versorgt, Handelsrouten geprägt und...
Wenige Dinge holen die Sonne so schnell ins Glas wie ein guter Tiki-Drink: tropische Frucht, frische Säure, ein Hauch Exotik. Vor mir liegen drei englischsprachige Bücher, die sich alle dem Tiki verschrieben haben, jedes auf seinem eigenen Weg. Das erste denkt die...
