Spirituose / Kategorie
Crème de Framboise
Himbeerlikör der Kategorie „-creme“ mit mindestens 250 g Zucker je Liter.
Crème de Framboise ist ein Himbeerlikör in der EU-Kategorie „-creme“: mindestens 15 % vol Alkohol und mindestens 250 g Zucker je Liter. Wie alle Liköre aus Himbeeren darf er nur mit der Frucht selbst, Auszügen und natürlichen Aromastoffen aromatisiert werden.
Quellen
- Verordnung (EU) 2019/787 über Spirituosen, Anhang I Nr. 34 „-creme“ – https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=CELEX:32019R0787, 2019
- Verordnung (EU) 2019/787 über Spirituosen, Anhang I Nr. 33 „Likör“ – https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=CELEX:32019R0787, 2019