Spirituose / Kategorie
Bitterer aromatisierter Wein
Bitterer aromatisierter Wein ist nach EU-Recht ein mit Alkohol versetzter aromatisierter Wein mit bitterem Aroma.
Bitterer aromatisierter Wein ist nach EU-Recht ein mit Alkohol versetzter aromatisierter Wein mit bitterem Aroma. Die Bezeichnung nennt den hauptsächlich verwendeten Bitterstoff. Eigene Bezeichnungen: Wein mit Chinarinde (Chinarindenaroma), Bitter vino (Enzianaroma) und Americano (Beifuß und Enzian).
Quellen
- Verordnung (EU) Nr. 251/2014, Anhang II Teil A Nr. 4 – https://gesetze.legal/eu/vo_eu_2014_251/anhang_ii, 2014