Zutat
Lillet-Kümmel-Infusion
Selbst hergestellte Zutat aus dem Rezept „Remember my Name“.
Auch genannt: Lillet-Kümmel-Infusion homemade
Lillet-Kümmel-Infusion ist eine selbst hergestellte Zutat. Zubereitung laut Rezept „Remember my Name“:
Vier Esslöffel Kümmelsamen anschlagen, 500ml Lillet Blanc hinzu geben und vier bis fünf Tage gekühlt mazerieren lassen. Anschließend passieren und abfüllen. Gekühlt lagern.
Quellen
- DrinkLink-Rezept „Remember my Name“, 2026