Zutat
Weißer Pfirsich
Siehe Pfirsich.
„Weißer Pfirsich“ ist auf DrinkLink eine andere Bezeichnung für Pfirsich. Erklärung und Quellen stehen dort.
Quellen
- Fruchtsaft- und Erfrischungsgetränkeverordnung (FrSaftErfrischGetrV) vom 24. Mai 2004, Anlagen 1, 5 und 6 – https://www.gesetze-im-internet.de/frsaftv_2004/BJNR101600004.html, 2004
- Royal Botanic Gardens, Kew: Plants of the World Online, „Prunus persica (L.) Batsch var. persica (weißfleischig)“
- USDA-ARS, Germplasm Resources Information Network (GRIN-Global) Taxonomy, Taxon „Prunus persica (L.) Batsch“