Spirituose / Kategorie
Islay Whisky
Scotch Whisky von der Insel Islay; „Islay“ ist eine geschützte Herkunftsangabe.
Auch genannt: Islay Single Malt
Islay Whisky ist Scotch Whisky, der auf der Insel Islay in Argyll destilliert wird. Die Scotch Whisky Regulations 2009 führen „Islay“ als geschützte Ortsangabe (protected locality), neben Campbeltown; dazu kommen die Regionen Highland, Lowland und Speyside. Den Namen darf nur Whisky tragen, der dort destilliert wurde. Mehr zum Stil steht unter Scotch Whisky.
Quellen
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), Regulation 10 – https://legislation.gov.uk/uksi/2009/2890/regulation/10, 2009