Zutat
Bittermandel
Bittermandeln sind die Mandeln der Varietät Prunus dulcis var.
Auch genannt: Bittermandeln
Bittermandeln sind die Mandeln der Varietät Prunus dulcis var. amara. Auch die in geringen Mengen vorkommenden bitteren Süßmandeln heißen so.
Quellen
- Wikipedia (de): Bittermandel – https://de.wikipedia.org/wiki/Bittermandel, 2026