Zutat
Bergamotte
Bergamotte (Citrus bergamia) ist eine Gruppe von Zitruspflanzen.
Auch genannt: Bergamottensaft (frisch), Bergamottensaft
Bergamotte (Citrus bergamia) ist eine Gruppe von Zitruspflanzen. Sie ist vermutlich eine Hybride aus Süßer Limette und Bitterorange oder aus Zitronatzitrone und Bitterorange. Beschrieben wurde sie erstmals Mitte des 17. Jahrhunderts.
Quellen
- Wikipedia (de): Bergamotte (Zitrusfrüchte) – https://de.wikipedia.org/wiki/Bergamotte_(Zitrusfr%C3%BCchte), 2026