Weißer Rum aus Venezuela
Auch weißer Rum mit der Ursprungsbezeichnung „Ron de Venezuela“ reift: Alle Bestandteile lagern mindestens 2 Jahre in Fässern aus Weißeiche.
Auch weißer Rum mit der Ursprungsbezeichnung „Ron de Venezuela“ reift: Alle Bestandteile lagern mindestens 2 Jahre in Fässern aus Weißeiche. Mindeststärke: 40 % vol.
Anerkennung: Lokal besteht die Ursprungsbezeichnung „Ron de Venezuela“ seit 2003. In der EU ist sie nicht registriert; Venezuela hat die Anerkennung beantragt.
Quellen
- Cocktail Wonk: Venezuela’s Rum GI – https://cocktailwonk.com/2022/03/venezuelas-rum-gi.html, 2022
- Rum Wonk: Caribbean Rum Rules (GIs) – A Quick Reference Guide – https://www.rumwonk.com/p/caribbean-rum-rules-gis-a-quick-reference, 2026
- Rum Wonk: Rum Aging Regulations – A Tale of 14 Rum GIs – https://www.rumwonk.com/p/rum-aging-regulations-a-tale-of-14, 2026