Zutat
Kondensmilch
Kondensmilch entsteht aus Milch, der Wasser entzogen wird.
Kondensmilch entsteht aus Milch, der Wasser entzogen wird. Als Konserve wird sie seit Mitte des 19. Jahrhunderts hergestellt. Beim ursprünglichen Verfahren kamen bis zu 45 % Zucker dazu.
Quellen
- Wikipedia (de): Kondensmilch – https://de.wikipedia.org/wiki/Kondensmilch, 2026