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Zutat

Kaffee-Kirsch-Likör

Selbst hergestellte Zutat aus dem Rezept „El Cubanito“.

Auch genannt: Kaffee-Kirsch-Likör homemade

Kaffee-Kirsch-Likör ist eine selbst hergestellte Zutat. Zubereitung laut Rezept „El Cubanito“:

Flüssigkeit von einem Glas Schattenmorellen (ca. 350ml), 250g Zucker, 25 gemuddelte Kaffeebohnen ( Arabica Bohnen mit Kernaromen Schokolade, Vanille, Jasmin und dunkle Beeren), 200ml Havana Club Anejo 7 Anos, 1 Tonkabohne. Alles erhitzen bis der Zucker sich aufgelöst hat, mindestens 24h nach dem Erhitzen ziehen lassen, absieben, auf Flasche füllen und kühl lagern.

Quellen

  1. DrinkLink-Rezept „El Cubanito“, 2026