Zutat
Gurke
Frisches Gemüse als Garnitur und Aromageber.
Auch genannt: Gurkenscheiben 1cm stark mit Schale
Gurke dient an der Bar als Garnitur und Aromageber. Beim New Style Gin gibt sie mit anderen Botanicals den Ton an: Hendrick’s, 1999 entwickelt, setzt auf Gurke und Rose.
Quellen
- Jörg Kalinke: „Wer hat den Rum groß gemacht? Die Rumgeschichte Jahrzehnt für Jahrzehnt“, Blogbeitrag auf drinklink.de – https://www.drinklink.de/blog/wer-hat-den-rum-gross-gemacht-die-rumgeschichte-jahrzehnt-fuer-jahrzehnt/, 2026
- Royal Botanic Gardens, Kew: Plants of the World Online, „Cucumis sativus L.“
- USDA-ARS, Germplasm Resources Information Network (GRIN-Global) Taxonomy, Taxon „Cucumis sativus L.“