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Pimm’s No. 1

Britischer Fertig-Cup auf Gin-Basis, benannt nach James Pimm.

Pimm’s No. 1 ist ein in Flaschen abgefüllter Cup aus Großbritannien, benannt nach dem Londoner Austernhändler James Pimm (1798–1866). Von sechs Pimm’s-Sorten mit unterschiedlichen Basisspirituosen war der „No. 1 Cup“ der erfolgreichste: im Kern ein abgefüllter Gin Sling ohne Zitrus und Kohlensäure.

Serviert wird er lang, mit Limonade oder Sodawasser, als Sommergetränk.

Quellen

  1. David Wondrich, Noah Rothbaum (Hg.): The Oxford Companion to Spirits and Cocktails, Oxford University Press, Stichwort „Pimm's“, 2021
  2. Encyclopaedia Britannica: „Pimm’s Cup“
  3. Herstellerangabe: Pimm's / Diageo