Spirituose / Kategorie
Melonenlikör
Likör mit Melonengeschmack, meist leuchtend grün; Beispiel Midori.
Melonenlikör ist ein Likör mit Melonengeschmack. Als Likör muss er nach der EU-Spirituosenverordnung mindestens 15 % vol Alkohol und mindestens 100 g Zucker je Liter haben.
Ein bekanntes Erzeugnis ist Midori. Im Tokyo Iced Tea liefert Melonenlikör die grüne Farbe und die Grundlage für die Limonade, mit der der Drink aufgefüllt wird.
Quellen
- Verordnung (EU) 2019/787 über Spirituosen, Anhang I Nr. 33 „Likör“ – https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=CELEX:32019R0787, 2019
- Jörg Kalinke: „Grünes Gift – So gut ist der Tokyo Iced Tea wirklich!“, Blogbeitrag auf drinklink.de – https://www.drinklink.de/blog/gruenes-gift-so-gut-ist-der-tokyo-iced-tea-wirklich/, 2026