Drinkfamilie
Colada
Rum, Kokoscreme und Ananassaft, im Blender mit Eis gemixt; Referenz ist die Piña Colada der IBA.
Die IBA führt die Piña Colada unter „Contemporary Classics“: 50 ml weißer Rum, 30 ml Kokoscreme und 50 ml frischer Ananassaft, im elektrischen Blender mit Eis gemixt, in ein großes Glas gegeben und mit Trinkhalm serviert, garniert mit Ananasscheibe und Cocktailkirsche. Laut IBA wurden historisch ein paar Tropfen Limettensaft zugegeben; statt Saft gehen auch vier Scheiben frische Ananas.
Zur Familie gehören Drinks nach diesem Schema aus Spirituose, Kokos und Frucht.
Quellen
- International Bartenders Association (IBA): Pina Colada, Kategorie Contemporary Classics – https://iba-world.com/iba-cocktail/pina-colada/, 2026