Spirituose / Kategorie
Bierbrand
Direkt destilliertes frisches Bier, mindestens 38 % vol.
Bierbrand entsteht ausschließlich unter Normaldruck durch direkte Destillation von frischem Bier zu weniger als 86 % vol.
- Mindestalkoholgehalt 38 % vol.
- Süßen bis höchstens 20 g je Liter.
Rechtsgrundlage: Verordnung (EU) 2019/787 über Spirituosen, Anhang I.