Spirituose / Kategorie
Erdbeerlikör
Likör mit Erdbeergeschmack.
Erdbeerlikör ist ein Likör mit Erdbeergeschmack. Als Likör muss er nach der EU-Spirituosenverordnung mindestens 15 % vol Alkohol und mindestens 100 g Zucker je Liter haben.
„Erdbeer“ darf im Namen stehen, wenn der Geschmack aus Erdbeeren stammt; Aromastoffe dürfen ihn nur verstärken.
Quellen
- Verordnung (EU) 2019/787 über Spirituosen, Anhang I Nr. 33 „Likör“ – https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=CELEX:32019R0787, 2019