Zutat
Tafelwein
Auch genannt: Wein ohne geschützte Angabe, Deutscher Wein
Tafelwein war die einfachste Weinkategorie ohne Herkunftsschutz; heute heißt sie im EU-Recht „Wein“ bzw. „Deutscher Wein“. Es gelten nur die Grundanforderungen.
Die Einstufung regeln Weingesetz und EU-Recht.
Quellen
- Weingesetz (WeinG) und Weinverordnung (WeinV) i.V.m. VO (EU) 1308/2013 Anhang VII
- Verordnung (EU) Nr. 1308/2013, Anhang VII Teil II (Weinbauerzeugnisse), 2013