Zutat
Banane
Frucht; als Saft siehe Bananensaft.
Bananen kommen frisch, als Püree oder als Nektar in Drinks. Bananennektar muss mindestens 25 % Saft oder Fruchtmark enthalten. Mehr unter Bananensaft.
Quellen
- Fruchtsaft- und Erfrischungsgetränkeverordnung (FrSaftErfrischGetrV) vom 24. Mai 2004, Anlagen 1, 5 und 6 – https://www.gesetze-im-internet.de/frsaftv_2004/BJNR101600004.html, 2004