Spirituose / Kategorie
Maraschino
Farbloser Likör aus Maraskakirschen, mindestens 24 % vol.
Maraschino, Marrasquino oder Maraskino ist ein farbloser Likör. Sein Aroma stammt hauptsächlich aus Destillat von Maraskakirschen oder aus in Alkohol eingelegten Kirschen.
- Mindestens 250 g süßende Erzeugnisse je Liter.
- Mindestalkoholgehalt 24 % vol.
- Nicht gefärbt.
- Bei DrinkLink: Likör → Fruchtlikör → Kirschlikör.
Rechtsgrundlage: Verordnung (EU) 2019/787 über Spirituosen, Anhang I.