Werkzeug
Blender
Elektrischer Standmixer mit Messer am Boden, der Eis und Früchte zerkleinert; der Waring Blendor kam 1937 als Hilfsmittel für Bartender auf den Markt.
Im Blender sitzt das Messer unten im Becher. Er zerkleinert Eis und Früchte und macht daraus Frozen Drinks. Auf DrinkLink heißt das „Blenden“. Davon getrennt ist „Mixen“ mit dem Spindelmixer, dessen Spindel von oben eintaucht und nichts zerkleinert (Festlegung 09.10.2026).
Laut Smithsonian National Museum of American History kam der Waring Blendor 1937 als Hilfsmittel für Bartender auf den Markt. Das Patent US 2,109,501 („Disintegrating mixer for producing fluent substances“) vom 1. März 1938 nennt Frederick J. Osius als Erfinder.
Quellen
- DrinkLink: Festlegung Glas, Eis und Methode (Jörg Kalinke, 09.10.2026), 2026
- Smithsonian National Museum of American History: Waring Blendor, Objekt 324295 – https://www.si.edu/object/nmah_324295