Glasform
Weißweinglas
Stielglas mit tulpenförmigem Kelch; auf DrinkLink der feste Name der Weinglas-Gruppe, auch für Spritz-Drinks.
Weißweinglas ist auf DrinkLink der Name der Weinglas-Gruppe; „Aperitifglas“ und „Weinglas (stiellos)“ sind Schreibvarianten. Rezepte mit der Angabe „Weinglas“ kommen ins Weißweinglas, ebenso Spritz-Drinks (Festlegung 09.10.2026).
Harry Johnson führt 1882 getrennt „Claret Wine Glasses“ und „Rhine Wine Glasses“.
Quellen
- DrinkLink: Festlegung Glas, Eis und Methode (Jörg Kalinke, 09.10.2026), 2026
- Harry Johnson: New and Improved Bartender's Manual, New York (Copyright 1882), Nr. 31, Liste der benötigten Gläser – https://archive.org/details/harryjohnsonsnew00john, 1882